Ausstellung "Spätzle und Knöpfle"

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Vom 16. März bis zum 28. April 2002 fand im Dominikanerforum des Dominikanermuseums die Ausstellung "Spätzle und Knöpfle - Geschichte(n) rund um das Leibgericht der Schwaben" statt. In der Ausstellung wurden über 60 verschiedene Geräte und Maschinen zur Herstellung von Spätzle und Knöpfle gezeigt. Die älteste erwähnte Spätzlemaschine wurde von dem Rottweiler Zinngießer Ottmar Camerer im Jahre 1847 hergestellt.

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Ausstellung "Knöpfle und Spätzle" im Dominikanerforum, Eintrittskarte

 

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Ausstellung "Knöpfle und Spätzle" im Dominikanerforum am 27. April 2002

 

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Ausstellung "Knöpfle und Spätzle" im Dominikanerforum am 27. April 2002

 

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Ausstellung "Knöpfle und Spätzle" im Dominikanerforum am 27. April 2002

 

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Ausstellung "Knöpfle und Spätzle" im Dominikanerforum am 27. April 2002

 

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Ausstellung "Knöpfle und Spätzle" im Dominikanerforum am 27. April 2002